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                                    鳳祥新聞

                                    鳳祥股份安心雞肉生產經驗獲《山東新聞聯播》重點報道

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                                      食品安全,是一個永恒話題。作為全國肉雞養殖生產第一大省,山東肉雞企業的禽肉安全生產經驗,對整個產業有著不可小覷的影響力。8月19日,山東衛視《山東新聞聯播》欄目,特別以鳳祥股份實施全產業鏈管控,生產加工安心雞肉為例,向觀眾全面展示了肉雞產業持續加強源頭把控,確保禽肉制品安全健康的情況。

                                      報道中指出:高標準才能保證高品質。在山東鳳祥股份有限公司,企業對雞肉生產的各個流程、各項指標,24小時全程監控,生產的雞肉制品連續多年被選定為國家隊運動員備戰保障產品。

                                      鳳祥股份大客戶事業部副總經理王兆友接受采訪時表示:“我們實現了‘從農場到餐桌’全產業鏈的食品安全管控體系,涵蓋了種雞、飼料、養殖、物流等各個出廠環節,同時實現了全程可追溯?!?

                                      據介紹,憑借多年全球出口經驗,鳳祥股份融合創新了一套符合日本、歐盟標準的食品安全解決方案,始終堅持內外銷“同線同標同質”。在養殖環節,鳳祥股份率先應用遠程控制系統發展智能肉雞養殖,從源頭上確保消費者“舌尖上的安全”,成為我國第一家同時擁有無高致病性禽流感小區和無新城疫小區的肉雞企業;在加工環節,引進世界一流的現代化設備,生產線衛生凈度等全面接軌國際標準,把“安心鳳祥”的每一個細節都做到了極致。而依托信息化手段,鳳祥股份實現了產品全程可追溯,讓消費者買得放心、吃得安心。

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